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coquillages restaurant l’équipe contact menu ricou fils restaurant de poissons et fruits de mer, vente à emporter de plateaux de coquillages, crustacés, huîtres les coquillages vente à emporter à ventabren l’enseigne chez ricou vous accueille à ventabren depuis 2006. coquillages et crustacés à emporter, toujours frais dans notre chalet de la mer le restaurant votre pied à terre à eguilles régalez-vous d’une cuisine de la mer fraîche et raffinée dans notre cabane de pêcheur. la fraîcheur des produits est une condition non-négociable ricou & fils restaurant et coquillages une belle histoire de famille depuis 2006, ricou a la chance et le plaisir de proposer à ses clients des coquillages, des crustacés, et de confectionner des plateaux de fruits de mer à son chalet de la mer de ventabren. un travail basé sur des assortiments très complets et un large choix, ainsi qu’une convivialité de mise ont fait la réputation de l’affaire. en 2018, l’aventure continue, en famille cette fois-ci, avec laurence la femme de toujours, enzo le fils prodigue et célia la fille bien-aimée. un nouveau restaurant de fruits de mer et de poissons voit le jour, avec à sa tête william wantz, chef cuisinier passionné et formé par certains des plus grands. chaleureuse et investie, la famille vous invite à découvrir les mers et les océans. je m’engage fermement à pouvoir garantir à nos clients une fraîcheur et une traçabilité impeccable de nos produits, avec la plus grande attention. je m’y tiendrai tous les jours, voilà ma tâche et mon désir le plus profond. ricou voilà maintenant 30 ans que ricou affine ses talents d’écailler. de nombreuses expériences ont forgé l’homme, notamment une entreprise d’exportation, puis une parenthèse de 5 années dans l’archipel caribéen. là-bas, ricou exploite un hôtel et 2 restaurants de plage, et c’est là qu’une histoire passionnelle commence avec les produits de la mer. une familiarisation intimiste avec les poissons, les langoustes, les cigales de mer, les crevettes… tous ces produits nobles et savoureux qui allaient donner l’envie de consacrer une vie, de travailler avec fierté des mets goûteux et si raffinés. la team ricou & fils passion et convivialité eric davo boss écailler le patriarche, l’écailler. 30 années d’amour, de passion et d’acharnement au service de l’expression de la mer et ses produits enzo davo boss écailler junior le fils, la fierté, l’avenir. la fougue de la jeunesse et l’envie de prouver. une authenticité affichée et une joie de vivre à toute épreuve celia davo votre référente la petite fleur de la famille. polyvalente, forte dans les coups durs, c’est notre responsable commerciale et administrative, ainsi que votre référente william wantz chef de cuisine notre chef, notre artiste, aux milles et une surprises et doté de connaissances culinaires impensables. le fruit d’un travail acharné auprès des plus grands coquillages a emporter plateaux de fruits de mer coquillages, crustacés, huîtres place de la police municipale (en face d’intermarché) 13 122 ventabren 06 50 26 70 70 lundi : fermé mardi : fermé mercredi : 17:00–20:30 jeudi : 17:00–20:30 vendredi : 17:00–20:30 samedi : 9:00–13:00, 17:00–20:30 dimanche : 9:00–13:00 restaurant poissons & fruits de mer plateaux de coquillages et fruits de mer à emporter zi des jalassières le lagon, 7 rue agathe 13 510 eguilles 04 42 12 49 31 lundi : 12:00–14:30 mardi : 12:00–14:30 mercredi : fermé jeudi : 12:00–14:30, 19:30–22:00 vendredi : 12:00–14:30, 19:30–22:00 samedi : 12:00–14:30, 19:30–22:00 dimanche : fermé suivez-nous mentions légales | conception dove design faire défiler vers le haut

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